未知 龙泉青瓷茶具
[ 2009-07-24 | By: 青瓷风韵 ]
 
青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末,龙泉青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,视为稀世珍品。当代,浙江龙泉青瓷茶具又有新的发展,不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。
 茶,清心者也。自古以来大凡文人雅士亦或皇公贵族甚至平民百姓都对茶饮有所偏爱。但在品茶中真正悟道的却有几者。

六十岁的老爷子学着上网,只为看龙泉青瓷茶具
作者:水秋池
和老爷子是忘年交,他六十,我三十。我们有个共同的爱好,那就是品茶。我平时工作压力很大,上班时,爱喝点普通的茶提提神,到了周末的时候,便和茶友们一起品茶聊天,释放自己的压力,也是在那时候认识老爷子的。
老爷子以前是浙江龙泉人,靠制龙泉瓷为生,可以说是龙泉青瓷的前辈。平时和老爷子在一起聊天就聊一些关于茶道、龙泉青瓷、还有中国发展之类的话题,感觉他懂得的东西很多,而且总能让我在聊天的过程中获得一种精神上的解脱,让我在纷繁的生活中获得一种宁静。
上个月是老爷子的六十岁大寿,因为考虑到老爷子平时爱茶、爱青瓷,于是便想到了要送他一点特别点的礼物——龙泉青瓷和一些高档茶叶。但是由于工作原因,一直没时间去市场上去买。因为平时有在网上冲话费、网上买服装的习惯,于是便想到了在网上购买,在百度上搜了一下“青瓷”,想不到关于青瓷的网站还真不少,我点了几个网站进去看了一下,发现很多青瓷网站要不就是产品品种单一,要不就是网站资讯、新闻报道多得很。只找到了一两个比较让我满意的网站,而最终我选择了一个叫青瓷网的网站,因为发现它上面除了主要是龙泉青瓷外,还有一些瓷器装饰品和茶叶,不仅品种很多,连造型也很多。在认真地看了一下龙泉瓷的一些产品后,选中了一款铁骨峰菊壶组和一些茶叶,喻意很明显,就是希望老爷子能身体健如铁骨,同时也寄托了能一起品茶的美好愿景。
当时,老爷子就很喜欢那一套茶具,一眼便认出来了是正宗的龙泉青瓷,一个劲地观摩打量,乐得合不拢嘴,还一个劲地说:“就你小子懂我,知道我好这一口”。当时,我的心也被说得乐滋滋的。而后,老爷子问我在哪里买的,他也想去逛逛,再去找一些宝贝,还想找找当年工作时的感觉。我给他说是在网上买的,他都还有点不信,因为他不相信瓷器和茶叶都卖到网上了。虽然他不会上网,但是他仍要求给他留下青瓷网的网址,我随即在他小孙子的电脑上输入了“龙泉青瓷” 。当时,我还调侃地说:你该不会为了好茶和龙泉青瓷去学上网吧。老爷子只是戏说有可能哦。
而今,听说老爷子真的在学上网,只为能上那个网站,多多地看一些现在市面上的青瓷的产品和一些优质的茶叶。内心不知道怎么的,有一丝感动,感动于老爷子对茶和龙泉瓷的执著,在接近古稀之年还来玩一些年青人的游戏,而同时也产生了更大的一份敬意。看来,老爷子不应当只是我的茶友,还应当算是我的老师。老爷子对茶和龙泉瓷的执著在教着我:在自己爱好的东西面前是没有困难两个字的。
在此,想对老爷子说:嘿,老爷子,你真行。

  区区不才略好茶,然对其精义与之“茶圣”陆羽永难望其项背。区区饮茶多年,虽无大成亦有小获,在此仅做个人之评。

  陆羽《茶经》中说茶之九难为“造、别、器、水、火、炙、末、煮、饮”所谓器者煮茶之具也,就是所谓的茶具。在下所要说的也就是茶之九难中的器。众所周知品好茶最不可缺的就是与之匹配的茶具,然而在众多茶具中以宜兴紫沙和龙泉青瓷最为名胜,但在下却偏爱于龙泉青瓷茶具。

  青瓷茶具不光是釉色上的晶莹剔透亦或是釉质上的柔滑如玉,皆能完美的体现出龙泉青瓷“青如玉、明如镜、声如磬”的工艺特色。又有青瓷哥窑之作善开片,带金丝铁线泡之越久其茶线养之越明,实乃精品茶具。

  道者,万物皆道。“人法地、地法天、天法道、道法万物”,茶之道在人之“精、行、俭、德”,茶具之道亦如此,心之所向,神之所往。

  此壶名问天,有青山寰宇,风问苍穹之势。道法心生,一生二、二演三、三化千万,壶纳乾坤、心存日月。

龙泉青瓷裂纹釉的介绍

    开片


    开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因有两种:一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列;二是坯、釉膨胀系数不同,焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点;但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉(即裂纹釉),变成为瓷器的一种特殊装饰了。宋代的汝、官、哥窑都有这种产品。开片又称冰裂纹, 按颜色分有鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹,按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等。



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